La Casa Del Tortellino produce da oltre quaranta anni pasta fresca con ingredienti freschi e selezionati, capaci di garantire sfoglie porose e dalla consistenza perfetta. La pasta non si scuoce e raccoglie il condimento amalgamandosi perfettamente con sughi a base sia di pesce che di carne. La pasta fresca è disponibile sia con che senza uovo, perché nella Casa Del Tortellino sono in grado di soddisfare qualsiasi richiesta dei clienti.